Những ngày giáp Tết, ngoài nhiệm vụ chuyên môn, cán bộ chiến sĩ Đội Cảnh sát phòng cháy chữa cháy (Công an quận Bắc Từ Liêm) còn tổ chức gói bánh chưng đón Tết.
Đã thành thông lệ, vào những ngày cận Tết các cán bộ chiến sĩ Công an quận Bắc Từ Liêm lại quây quần bên nhau trổ tài gói bánh chưng.
Đây là hoạt động thường niên của đơn vị nhằm gắn kết tình cảm các chiến sĩ khi ở lại đơn vị làm nhiệm vụ những ngày Tết. Cũng làm vơi nỗi nhớ nhà của các anh em chiến sĩ năm đầu ăn Tết xa gia đình.
Các chiến sĩ sẽ đi chợ từ sớm để mua lá, đỗ và gạo... chuẩn bị cho nồi bánh chưng của đơn vị. Dù là đàn ông nhưng các anh đi chợ rất khéo. Các vật liệu để ph
ục vụ v
iệc gói bánh đều
đư???c chọn kỹ càng.
Các chiến sĩ sẽ tự tay chuẩn bị lá dong, lạt, nhân bánh...
Có những chiến sĩ trẻ năm đầu tiên
đư???c tự tay gói bánh chưng
Dù là đàn ông nhưng các chiến sĩ gói bánh rất khéo
Thiếu tá Phương Minh Thắng, Phó trưởng Công an Quận Bắc Từ Liêm cho biết, mỗi dịp T
ết ??ến, Xuân về, để đảm bảo tuyệt đối an toàn cho người dân yên tâm đón Tết, cán bộ chiến sĩ của đơn vị đều
đư???c huy động 100% quân số ứng trực. Chính vì vậy, v
iệc tổ chức gói bánh chưng là dịp để anh em gần gũi động viên nhau khi phải xa quê hương.
Năm nay cán bộ
, chi???n sĩ Công an quận Bắc Từ Liêm gói
đư???c 130 chiếc bánh chưng.
Không ai nghĩ những chiến sĩ cảnh sát phòng cháy chữa cháy lại có tài nấu ăn khéo léo đến thế
Những chiếc bánh chưng vuông vắn không khác gì
đư???c gói bởi những bà cô, bà mẹ...
Các chiến sĩ sẽ luộc bánh đủ 12 tiếng để đảm bảo không bị "lại gạo"
Những mẻ bánh đầu tiên "ra lò"
Bên cạnh chuẩn bị hậu cần đón Tết, những ngày này, đơn vị thường xuyên họp với cán bộ chiến sĩ phụ trách công tác kiểm tra, chữa cháy để đôn đốc anh em chuẩn bị kỹ càng phương tiện, sẵn sàng chiến đấu.
Đình Hiếu
Cảnh bếp lửa hồng, t
ết ??oàn viên ngồi trông nồi bánh chưng trên phố ở Hà Nội
Hình ảnh bếp luộc bánh chưng, người thân trong gia đình ngồi hàn huyên, đoàn viên ngày tết vốn thấy nhiều ở những vùng quê, nay xuất hiện bên những con phố ở Hà Nội vào những ngày cuối tháng Chạp.
Nguồn bài viết : bảng đặc biệt năm 2024
