Trước đây, loại quả này ít ng
ười quan tâm nên ng
ười dân thường chặt bỏ. Song vài năm trở lại đây, loại quả này lại được lùng mua nhiều ở các thành phố lớn nên ng
ười dân bắt đầu trồng lại để bán.
Chôm chôm rừng không khác gì chôm chôm thường, nhưng khi bóc vỏ ra thì ruột quả lại vàng óng khiến nhiều ng
ười còn lầm tưởng đây là loại quả sang chảnh nhập khẩu.
Thực chất, chôm chôm rừng m
ọc tự nhiên trong các cánh rừng vùng Tây Nguyên, cao như cây cổ thụ nên khá khó hái.
Trước đây, loại quả này ít ng
ười quan tâm nên ng
ười dân thường chặt bỏ. Song vài năm trở lại đây, loại quả này lại được lùng mua nhiều ở các thành phố lớn nên ng
ười dân bắt đầu trồng lại để bán.
Chôm chôm ruột vàng khôn
g có nhiều, mỗi năm chỉ được khoảng vài tạ. Khách thành phố đặt hàng tới 70%, 30% còn lại là ng
ười dân ở tỉ
nh.
Hiện, trên thị trườn
g có nhiều loại, cũn
g có trái ruột màu trắng nhưng rất chua, loại này khách không chuộng. Chôm chôm rừng ruột vàng được yêu thích hơn nhiều vì chúng dễ ăn.
Chôm chôm rừng trái không to như chôm chôm thường, mã không đẹp bằng nhưng vị lạ. Thông thường, khách ăn kèm với muối ớt hoặc mua về ngâm đường làm nước giải khát.
Chôm chôm ruột vàng không quá đắt, ở mỗi nơi và mỗi thời điểm có giá khác nhau, dao động trong khoảng từ 20.000 - 50.000 đồng/kg.
Tuy nhiên, đây không phải là loại quả được trồng phổ biến, nên số lượng cũng khôn
g có quá nhiều. Không phải cơ sở kinh doanh hoa quả nào cũng bán loại quả đặc biệt này.
Chôm chôm rừng không khác gì chôm chôm thường, nhưng khi bóc vỏ ra thì ruột quả lại vàng óng khiến nhiều ng
ười còn lầm tưởng đây là loại quả sang chảnh nhập khẩu.
Hơn nữa, loại quả rừng này m
ọc tự nhiên, khôn
g có hoá chất nên rất được chị em yêu thích.
(Theo Gia Đình
và Xã Hội)
Độc lạ các loại trái cây rừng tràn xuống phố
Tây Nguyên đang rộ mùa trái cây rừng như: Chôm chôm, dâu da, vải, mít, gùi…Các loại quả rừn
g có màu sắc, hương vị lạ, không thuốc trừ sâu nên rất hút khách dù giá bán khá cao.
Nguồn bài viết : Duy nhất (MB)
