Sau 25 năm nghiên cứu chuyên sâu về thịt bò, đầu bếp
Wang Congyuan (Đài Loan, Trung Quốc) đã cho ra đời món mì 6 vị với các
loại thịt bò cao cấp nhất thế giới, giá lên tới 2.000 nhân dân tệ (tương đương gần 7 triệu đồng).
Sau 25 năm nghiên cứu chuyên sâu về thịt bò, đầu bếp Wang Congyuan (Đài Loan, Trung Quốc) đã cho ra đời món mì 6 vị với các loại thịt bò cao cấp nhất thế giới. Mỗi bát mì loại đặc biệt này
có giá lên tới 2.000 nhân dân tệ (tương đương gần 7 triệu đồng).
Bát phở đắt nhất Việt Nam: 850 ngàn đồng
Ăn phở ở 5 quán này, phải trả hàng trăm nghìn/bát
Quán phở ngày bán 1.000 bát của cô dâu xa xứ, lấy chồng hơn 20 tuổi
Đầu bếp Wang Congyuan – chủ nhân nhà hàng Bowl 688 cho biết ông bắt đầu bán mì bò vào năm 1990. Khoảng 5 năm sau khi khai trương, nhà hàng của ông trở nên hút khách. Từ đó đến nay, ông luôn cố gắng nghiên cứu để tìm ra cách chế biến thịt bò ngon và thật tinh tế.
Trước đây, ông Wang chủ yếu sử dụng thịt bò Trung Quốc. Còn giờ đây, tất cả các loại thịt bò của Bowl 688 đều được nhập khẩu từ Nhật Bản, Mỹ, Úc, Brazil...
Bowl 688 phục vụ 7 loại mì bò khác nhau với giá dao động từ 100 đến 2.000 nhân dân tệ (tương đương gần 350.000 đồng đến 7 triệu đồng). Riêng phần nước dùng mì, ông Wang đã phải cầu kì chế biến từ xương 6 bộ phận khác nhau của con bò. Ảnh: Taipei Times
Món mì bò của Wang hiện được coi là một huyền thoại trong ngành công nghiệp thực phẩm. Đây là bát mì bò đắt giá nhất trong thực đơn của Bowl 688,
có giá 2.000 nhân dân tệ (tương đương gần 7 triệu đồng).
Quán mì bò Bowl 688 là một trong những quán ăn buộc phải đến khi thăm Đài Loan. Thế nhưng, nhiều thực khách đã không khỏi ngạc nhiên khi bước vào Bowl 688 vì quán ăn này trông khá bình dân.
Hiện tại, đầu bếp Wang (phải) đang có ý định giải nghệ và truyền lại cửa hàng bán mì bò cho con trai Wang Yinqi (trái).
(Theo Tiền phong/China Daily)
Đây là cách kinh khủng mà khách sạn dùng để giặt ga, khăn tắm
SUV cỡ nhỏ, nhà giàu chơi xe sang né thuế
Vạch trần mánh móc túi khách hàng của thợ bảo dưỡng điều hòa
Đại gia Diệu Hiền phá sản, bán Rollroys về tay đại gia Lào Cai
Nuôi 100 con chim Trĩ xanh, nh?
? nhàng lãi 1 tỷ đồng/năm
'Đại thánh' đại náo chung cư: Chuyện khó tin Hà Nội
Loại bỏ chất cấm độc hại:
Bộ NN-PTNT chỉ cần 7 tháng
Nguồn bài viết : SE Trực Tuyến
.jpg)
.jpg)
