''Hàng nào tử tế thì nó dùng đường
kính còn hàng nào bất chấp thì nó dùng đường hóa học, vừa rẻ mà lại ngọt gấp cả chục lần...''
''Hàng nào tử tế thì nó dùng đường
kính còn hàng nào bất chấp thì nó dùng đường hóa học, vừa rẻ mà lại ngọt gấp cả chục lần...''.
Tận mắt công nghệ chế biến
nư??c mía siêu bẩn
Nước mía bán theo lít, dân Hà Nội mua cả can về pha chế
Nước mía bán theo lít ở Hà Nội
Xem bài khác trên Vef.vn
Nước mía là đồ uống được mọi người yêu thích trong những ngày hè oi bức này. Một ly
nư??c mía có giá từ 7.000 - 15.000 thậm chí cá biệt có nơi giá chỉ 5.000 đồng một ly.
Nước mía không chỉ có hương vị tuy?
??t v???i, mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể, cải thiện tình trạng mệt mỏi. Giúp ngăn ngừa nhiều bệnh tật như, chữa bệnh vàng da, ngăn ngừa sỏi thận, giải độc gan, ngừa mụn, làm đẹp da, thậm chí
nư??c mía còn giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.
Tuy nhiên, trong quá trình chế biến, nhiều cửa hàng
nư??c mía đã sử dụng những tiểu xảo, mánh khóe để có thể thu được mợi nhuận cao nhất, mà không quan tâm đến chất lượng, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người sử dụng.
Nước mía giải khát được bán tràn lan trên phố vào mùa hè
Những tiểu xảo... vi diệu
Trong vai một người muốn mua một chiếc máy ép
nư??c mía, phóng viên đã liên hệ với một cửa hàng chuyên cung cấp loại máy này. Được
biết, mỗi chiếc máy ép mía có giá dao động từ 3 triệu đến 15 triệu đồng.
Muốn
nư??c mía ngọt hơn thì có thể làm thêm một hộc đường bên trong máy. Trong quá trình ép mía lượng đường này sẽ tự động chảy ra cùng với
nư??c ép được mà người sử dụng sẽ không thể phát hiện ra đượcKhi đặt vấn đề là có cách nào giúp cho lượng
nư??c mía khi ép được nhiều hơn và ngọt hơn không, thì nhân viên kinh doanh của cửa hàng này trả lời là có.
Ngoài ra, anh này còn cho
biết thêm: ''Nếu muốn nhiều
nư??c hơn nữa thì có thể liên hệ với mấy nhà máy cơ khí, chế thêm một chiếc phễu bên trong máy để chứa
nư??c, đồng thời đặt sẵn tỷ lệ đường, mía
, nư???c sao cho phù hợp. Làm được như vậy thì lượng
nư??c sau ép có thể tăng 1/3 mà vị thì không đổi''.
Máy ép
nư??c mía
Trao đổi với báo Phụ nữ TP HCM, ông Quốc Thiên (50 tuổi, Nam Từ Liêm, Hà Nội), một người có thâm niên trong nghề bán
nư??c mía ở bến xe Mỹ Đình, hiện đã ''giải nghệ'' cho
biết:
''Thông thường 1 bó mía có giá 70 - 80 ngàn, ép ra được khoảng 20 - 30 ly
nư??c. Nếu bán với giá 10 ngàn đồng 1 ly, trừ các chi phí đi mỗi bó chỉ lãi được khoảng 50 - 100 ngàn. Tính ra, lượng thu nhập như vậy không bằng bán trà đá, mà lại vất vả hơn nhiều.
Mía đầu mùa còn ngọt thì không nói, càng về sau mía càng chua và khó bán. Chính vì vậy, nhiều cửa hàng đã chế thêm một ngăn chứa đường bên trong máy. Mỗi lần ép nó tự động thêm đường vào
nư??c mà người mua không hề
biết.
Hàng nào tử tế thì nó dùng đường
kính (Đường tinh luyện - PV) còn hàng nào bất chấp thì nó dùng đường hóa học, vừa rẻ mà lại ngọt gấp cả chục lần...''
Ông Thiên chia sẻ thêm
, nư???c mía pha đường thì vị mía vẫn thế, cộng với mùi của chanh quất được thêm vào khi ép mía thì rất khó có thể phát hiện. Một khi
nư??c đã ngọt rồi thì có nhiều cách để tăng lượng
nư??c ví dụ như, cho thêm nhiều đá mà không lo bị nhạt.
Ngoài ra còn một cách nữa đó là, thêm trực tiếp
nư??c bằng một chiếc phễu được thiết kế bên trong hộp chứa máy. Chiếc phễu này sẽ tự động thêm lượng
nư??c phù hợp với lượng đường cho thêm.
"Với cách làm như vậy, mỗi ly
nư??c mía họ có thể lãi gấp đôi mà giá bán vẫn vậy. Khách đến mua
nư??m
nư??p mà không hề
biết rằng mình đang bị lừa, cái gì cũng có giá của nó cả'' ông Thiên nói.
Tác hại của đường hóa học đến sức khỏe của con người là vô cùng nguy hiểm. Chưa kể quy trình chế biến
nư??c mía không đảm bảo vệ sinh mà chúng ta có thể bắt gặp ở bất kì một quán
nư??c mía nào, có lẽ nhiều người sẽ phải cân nhắc thật kỹ trước khi sử dụng món đồ uống này.
Theo PNO
Bí thư Thăng điện khẩn Bộ trưởng Phát vì giấy phép chậm 10 năm
Xẻ thịt cá lăng sông Đà 1,5 mét: Đại gia làm bữa nhậu
Tăng Minh Phụng: Đại gia bí ẩn đình đám một thời
Ô tô Suzuki 110 triệu: Cú sốc thị trường, dân Việt thèm muốn
Bắt giữ vụ vận chuyển tiền giả cực "khủng" tại Hà Nội
4.000 tấn mận Tàu về Việt Nam: Chị em mời nhau ăn hết
Sự thật tàn khốc đằng sau miếng sushi 1,5 triệu đồng trứ danh của Nhật Bản
Không có xe riêng như Obama, nguyên thủ đến Việt Nam đi xe nào?
Nguồn bài viết : Seaside Club
